Скорость ферментативных реакций зависит от концентрации водородных ионов. Величина оптимальной рН и ее границы варьируют в зависимости от типа и свойств ферментов. Даже изоферменты, имеющие одинаковую субстратную специфичность, могут различаться по оптимуму рН. Отличаясь высокой специфичностью действия, ферменты, вместе с тем, обладают многими общими свойствами, вытекающими из их белковой природы.

Лечение раковых заболеваний является одним из востребованных направлений в современной медицине, которое в настоящее время широко развивается. К сожалению, онкологические заболевания день ото дня продолжают расти и большинство больных обращаются слишком поздно за профессиональной помощью.

Люди часто обращаются за помощью к целителям, когда традиционная медицина бывает уже не в силах помочь, поэтому человек хватается за любую надежду на выздоровление. Я считаю, что традиционная медицина и народная медицина должны работать в паре, и дополнять друг друга там, где это необходимо.

Для своего роста (увеличения биомассы) и размножения бактериальная клетка должна получать из окружающей среды, как минимум, источники углерода, энергии и различные химические элементы. Источником углерода и энергии могут быть одна и та же молекула (чаще всего глюкоза) или же различные молекулы, например диоксид углерода как источник углерода, a аммиак — источник энергии.

Главная особенность строгих анаэробов заключается в том, что их энергетический обмен происходит без участия свободного кислорода. Синтез АТФ при потреблении глюкозы в анаэробных условиях (гликолиз) происходит за счет фосфорилирования субстрата.

Сущность энергетического обмена заключается в обеспечении организма энергией, необходимой для проявления жизни. Как уже было отмечено выше, основным источником энергии служит солнечный свет, его энергию улавливают с помощью фотосинтеза растения и фотосинтезирующие бактерии, преобразуя ее в энергию химических структур — глюкозы и других органических соединений. В последующем энергия этих соединений мобилизуется с помощью реакций окисления-восстановления и консервируется в форме АТФ.

Тщательная гигиена ротовой полости - важнейший фактор профилактики стоматологических заболеваний.

Заключительным этапом биосинтеза белка является модификация полипептидной цепи, вслед за которой белковая молекула приобретает свою окончательную структуру и конформацию, определяющую ее функциональные свойства.

Трансляция — процесс расшифровки генетического кода в мРНК и овеществление его в виде полипептидной цепи, последовательность расположения аминокислот в которой определяется порядком расположения кодонов в данной мРНК.

Изучение первичной структуры тРНК показало, что они представляют собой се­мейство сходных молекул. Все они без исключения имеют универсальный концевой тринуклеотид; фенилаланиновые и метиониновые тРНК у всех млекопитающих обладают идентичной структурой. Еще более консервативными являются инициаторные тРНК.