16.04.2014
Автор: Светлана Васильевна

Правильный рацион питания предотвратит рак

racionpitan.jpg

Каждый день мы употребляем в пищу огромное количество продуктов, которые, еще лет 10 назад, не были так известны. Так ли полезны добавки в колбасных изделиях, приправах, газировках, содержание которых зашифровано в составе? На эту тему до сих пор спорят ученые мира. Как именно они влияют на обмен веществ в организме и как воздействуют на организм на клеточном уровне?

Сегодняшние статистические данные о количестве онкологических заболеваний просто ужасают. Лечение рака почки в Израиле современными методами приносит наиболее хорошие результаты.

Каждый день на нас оказывают негативное воздействие стрессы, плохая экология, радиационное излучение. В один ряд с этими факторами можно поставить то, что лежит на нашем столе. Вещества, поступающие с пищей, направляются прямиком в кровь, которой разносятся по всему организму, и оказывают свое влияние уже на клеточном, а иногда, даже, биомолекулярном уровне.

Однако, наравне с веществами, которые оказывают негативное влияние, существуют и другие, те которые помогут предостеречь организм от появления онкологических заболеваний.

Жир. Чрезмерное употребление жирной пищи напрямую связывают с возникновением рака в молочной железе, легких, толстой кишки, прямой кишке, яичников и предстательной железы. Есть опухоли для развития, которых просто необходим жир. В организме жиры могут соединяться со свободными радикалами, которые превращают клетки в злокачественные новообразования. Тут на помощь могут, приди антиоксиданты (комплексы витаминов)

Наши, всеми любимые, копчености, маринады. Их, также, приписывают к веществам способствующим развитию рака. Дым необходимый для приготовления копченых продуктов провоцирует рост канцерогенов (вещества действуют как провокаторы онкологии), также их содержат соленья и маринады.

Алкоголь, а, именно, злоупотребление им, провоцирует злокачественное перерождение в таких органах как молочная железа, прямая кишка, поджелудочная железа. Сочетание алкоголя с никотиновой зависимостью, увеличивает риск рака ротовой полости, губ, пищевода и гортани. Алкогольный цирроз часто переходит в рак печени.

Клетчатка и пищевые волокна, которые содержаться в овощах, фруктах, зерновых, являются самыми верными защитниками от рака. Наличие их в рационе способствуют улучшению работы ЖКТ, ускоренному выведению неблагоприятных продуктов.

Ожирение, особенно сказывается на женском здоровье, а именно рак молочной железы, тела матки, возможно связанное со сбоем в гормональной сфере. Для мужчин ожирение грозит раком толстого кишечника и предстательной железы.

Бета-каротин. Содержится в овощах и фруктах оранжевого и желтого цвета: морковка, перец, персики, абрикосы, бананы. В организме претерпевает изменения и превращается в витамин. А, который является довольно мощным антиоксидантом. Витамин А, в чистом виде содержащийся в печени и молочных продуктах, защитит от отдельных форм рака.

Антиоксиданты – к ним относятся витамины. А, С, Е, а также Селен, они блокируют биохимические реакции в организме, которые способствуют появлению онкологических заболеваний. Оказывают стимулирующее действие на иммунитет.

Витамин С. Содержится во всех цитрусовых, капусте, зеленых овощах, землянике. Повысит активность иммунитета.

Витамин Е. Содержится в подсолнечном масле и зерновых продуктах. Поможет при новообразованиях пищевода и желудка.

Селеном насыщены рыба, орехи (особенно бразильский), некоторые зерновые. Поможет в профилактике рака желудка, пищевода и кишечника.

Однако для успешной профилактики нужно соблюдать некоторые правила. Необходимо употреблять в день как можно больше фруктов, овощей и другой растительной пищи, разнообразной, богатой клетчаткой и антиоксидантами. Не стоит пренебрегать овощами семейства крестоцветных, цитрусовыми фруктами, и листовыми зелеными овощами. Необходимо взять за правило каждый день есть фрукты трех цветов. Красного, желтого и зеленого. И не забывать про орехи, крупы, морепродукты.

Соблюдение этих нехитрых правил может оградить вас от неблагоприятного воздействия канцерогенов.



Не нашли подходящую информацию? Не беда! Воспользуйтесь поиском на сайте в верхнем правом углу.